C’est le 19 mars prochain à l’Espace Champerret à Paris que se tiendra la 18 e Journée de la restauration collective en gestion directe, organisée par le CCC (Comité de Coordination des Collectivités) Ile-de-France. Au programme : exposition des fournisseurs partenaires du CCC et atelier-débat sur le thème “Quelles formations pour les métiers de la restauration”.
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