Jean Sales veut promouvoir les légumes de France
“Il est indispensable de distinguer nos légumes de France afin de leur permettre de s’extraire de cette absurde logique d’approvisionnement aux prix les plus bas, véritable antithèse du développement durable”. Dans un édito à paraître dans Légumes Infos, Jean Sales, président d’honneur de la FNPL, demande aux Pouvoirs publics de faciliter la mise en avant des légumes de France. “Sans identification, pas de différenciation et sans différenciation, pas de valorisation”, explique Jean Sales.
