Brèves
Italie : stockage de pommes dans les Alpes
Le distributeur britannique Asda a créé une joint-venture avec la coopérative italienne Melinda pour développer le stockage de pommes Golden Delicious dans une ancienne carrière au cœur des Alpes italiennes. Situé à Val di Non, dans le Trentin, le site offre une capacité de 50 000 t et permet d'économiser jusqu'à 60 % d'électricité par rapport à une installation traditionnelle.