Brèves
Italie : des prix en forte baisse
Brèves
Les prix des pommes de terre en Italie connaissent une forte baisse en cette fin d'été. Selon les professionnels, au stade du champ, le kilo devrait être vendu entre 0,90 à 1 euro pour couvrir les coûts de production mais les prix sont aux alentours de 0,10 euro le kilo. La situation s'explique par une production en hausse de 6 % et par l'embargo russe qui entraîne une forte pression sur le marché. La filière cherche de nouveaux débouchés (Maroc, Libye, Egypte, Israël qui ne produisent que de la précoce).
