Interfel veut pousser les Siqo
Interfel estime que la France est en retard pour les Siqo, qui ne représentent que « 1 à 2 % du marché, bio exclu » et qui pourtant « collent aux attentes sociétales » et qui permettent de récupérer des budgets européens pour la promotion. L'idéal serait d'atteindre 10-15 %. Une étude de diagnostic, financée par FranceAgriMer et Interfel, qui va s'intéresser à l'utilisation (ou non) des Siqo, est attendue pour 2016.
