Brèves
Innovation : Farm Frites s'intéresse aux tapas

Publié le 12 mars 2014 - Par
Rédaction Réussir

Farm Frites a lancé une gamme destinée à la restauration, les Patatas Bravas. Il s'agit de gros cubes de pommes de terre (25 x 25 x 18 mm) pouvant entrer dans la composition de tapas et de recettes méditerranéennes. Les Patatas Bravas sont vendues en carton de 12 sachets de 1 kg. L'industriel a développé ce produit pour le marché ibérique.

Rédaction Réussir
Flashs Infos
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
5,90 €/kg
Min de Lyon, le 25/06, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
398,00 €/tonne
France, le 20/06, Expédition, mélange, Sud-Ouest, industrie compote, benne , FranceAgriMer - RNM
-9,00
Gingembre
3,20 €/kg
Min de Lyon, le 25/06, Grossiste, Chine, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Rhubarbe
3,20 €/kg
Min de Nantes, le 26/06, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/06, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
4,50 €/kg
Rungis, le 26/06, Grossiste, Linzer délicatess, primeur, France, lavée, cat. I, 17-35 mm , FranceAgriMer - RNM
=

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