Indice des prix à la consommation en hausse en janvier
Selon l’indice Insee des prix à la consommation, les prix des produits frais sont en hausse de 2,5 % en janvier, les prix des légumes frais marquent des hausses saisonnières variées. Le renchérissement est de 6,8 % pour les légumes. Les prix des fruits frais sont en repli de 1,9 %. Sur un an, leur évolution progresse de 4,1 %. Sont en hausse en janvier les prix des salades, choux-fleurs et courgettes. Sont en baisse les prix des clémentines et des kiwis.