Aller au contenu principal

« Il faut restaurer les cycles de l’eau »

Samuel Bonvoisin, consultant et formateur en hydrologie régénérative, préconise la restauration des cycles de l'eau par l'aménagement des territoires.

Samuel Bonvoisin, consultant et formateur en hydrologie régénérative.
Samuel Bonvoisin, consultant et formateur en hydrologie régénérative.
© V. Bargain

Pourquoi faut-il restaurer les cycles de l’eau ?

Samuel Bonvoisin : « 55 % des précipitations, l’eau verte, vient de l’évaporation des sols et de la végétation. Quand le cycle de l’eau verte fonctionne, une molécule d’eau peut être renvoyée cinq à six fois dans l’atmosphère avant de retourner à l’océan. Or ce cycle, qui garantit une bonne répartition des pluies dans le temps et l’espace, a été cassé. Par la destruction des haies, mares et zones humides, le remembrement a diminué la capacité des paysages à infiltrer, stocker et évapotranspirer l’eau. Les pratiques agricoles ont réduit l’épaisseur du sol et son taux de matière organique, qui stocke beaucoup d’eau. Et la politique du « tout tuyau », le drainage et le recalibrage et la rectification des cours d’eau ont raccourci le cycle de l’eau en diminuant le temps de retour à l’océan. »

Qu’est-ce que l’hydrologie régénérative ?

S. B. : « C’est la science de la régénération des cycles de l’eau douce par l’aménagement du territoire. Elle repose sur quatre principes : ralentir, infiltrer, stocker dans le paysage et évapotranspirer. Dans cette approche, l’eau est stockée dans le paysage au sens large, dans le sol, le sous-sol, la végétation et les cycles atmosphériques de l’eau. La gestion horizontale consiste à prioriser les aménagements qui ralentissent les chemins de l’eau. La gestion verticale vise à réduire le ruissellement, stocker l’eau dans les éléments biologiques et favoriser l’infiltration. »

En pratique, que peut-on faire ?

S. B. : « L’agriculture de conservation, l’agroforesterie, l’enherbement, les couverts végétaux sont à encourager. Un sol vivant, couvert en permanence, riche en matière organique, est la clé à court terme. Les arbres sont la clé sur le long terme, en infiltrant l’eau, la remontant en surface, favorisant l’évaporation et la condensation, hébergeant des composants glaçogènes pouvant créer des nuages et des pluies. Des aménagements peuvent ralentir l’eau, comme des sillons de culture qui suivent les courbes de niveaux, des fossés d’infiltration, des fascines, terrasses, empierrements, bassins d’infiltration. Il faudrait aussi « débuser » les parcelles drainées, recréer des méandres sur les cours d’eau. Et il faudrait favoriser les paysages multi-étagés, où cohabitent des zones chaudes et froides pouvant créer des courants ascendants qui renvoient l’humidité vers l’atmosphère et favorisent la condensation. Il faudrait aussi favoriser les mycorhizes, protéger le castor… »

Les plus lus

<em class="placeholder">Un bus déposant des saisonniers agricoles dans un verger de pommiers, en région Nouvelle-Aquitaine. </em>
La Pomme du Limousin développe des dispositifs pour recruter des cueilleurs locaux en Haute-Vienne et Corrèze
Avec ses « Points pommes », ses tournées quotidiennes de bus ou encore l’aide d’Action logement, la Pomme du Limousin s…
<em class="placeholder">Tests sur pommier au CTIFL</em>
Tavelure de la pomme : le biocontrôle n'est pas encore assez efficace 
Des alternatives à la référence cuivre-soufre sont testées en station pour lutter contre la tavelure du pommier. Pour l'instant,…
<em class="placeholder">Un verger de pommiers avec certains pommiers recouverts d&#039;argile, pour les protéger des pucerons. </em>
Pomme : trois stratégies de lutte automnale contre le puceron cendré

Il est possible de s’attaquer au puceron cendré dès l’automne, par défoliation précoce ou barrières physiques, deux méthodes…

<em class="placeholder">Un noyer dans un verger de noyers à Molières (Dordogne). </em>
Noix en Isère et Dordogne : face au carpocapse et à la mouche du brou, des essais de lutte alternative
Les groupes Dephy Noix de Grenoble et Noix du Sud-Ouest ont synthétisé leurs essais de lutte alternative contre le carpocapse et…
Gironde : les filières asperges et fruits rouges réunies dans un seul salon

L’International asparagus days (IAD), dédié à l’asperge, et l’International berries days (IBD), consacré aux petits fruits…

<em class="placeholder">Une table ronde sur la Structuration de l’amont, solution face à l’urgence des transitions, était organisée à l’occasion de la cérémonie des 60 ans du Cerafel.</em>
Bretagne : le Cerafel met en avant la force du collectif

Première association d'organisations de producteurs fruits et légumes en France, le Cerafel réaffirme, à l'occasion de ses 60…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes