Huelva une collaboration renforcée pour l’info sur les prix
L’association Freshuelva a signé un accord de collaboration mi-novembre avec la région de Huelva pour mettre en marche un système de récolte des prix des fraises et fruits rouges sur les marchés comme l’Allemagne et la Pologne. Ce système d’informations appelé Simag permettra de connaître la valeur du produit à destination en temps réel. Pour le président de Freshuelva, Alberto Garrocho, « il s’agit d’un outil très utile pour le secteur pour les entreprises et les coopératives car nous serons plus forts pour fixer les prix de nos produits à destination sur ces marchés. » Le Simag augmente l’information déjà apportée par le secteur grâce au programme Pista qui se centrait sur les valeurs des berries à Mercabarna et Mercamadrid et à l’étranger : sur le marché de Perpignan du lundi au vendredi et dans les supermarchés français en fin de semaine. (source Valencia Fruits)