Brèves
Gers : la restauration locale en pointe

Publié le 18 septembre 2013 - Par
Rédaction Réussir

A l'occasion de la Fête de la gastronomie, le label “Tables du Gers” organise un dîner de prestige le 20 septembre à l'Hôtel de France à Auch (Gers). Les bénéfices seront reversés au CPMPR de Roquetaillade. Le label regroupe trente-trois restaurateurs. La démarche, initiée et coordonnée par la CCI du Gers, repose sur un cahier des charges rigoureux en matière d'approvisionnement local.

Rédaction Réussir
Flashs Infos
Toutes vos cotations
Ail
5,50 €/kg
Rungis, le 12/12, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,35 €/kg
Min de Nantes, le 12/12, Grossiste, Reinette grise du Canada, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
18,00 €/18 pièces
Min de Lyon, le 12/12, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 18 , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
0,55 €/pièce
66 - Saint-Charles, le 12/12, Frontière, Iceberg, Espagne, cat. I, colis de 10 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
11,25 €/5 kg
Bassin Manche, le 10/12, Expédition, frisé, Manche, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+2,65
Pomme de terre
480,00 €/tonne
France, le 12/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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