Première fraise de pleine terre de la saison, la Fraise de Nîmes a obtenu son IGP (indication géographique protégée), comme indiqué dans le JO du 19 mai. Ses variétés sont précoces. La principale est la gariguette, la deuxième la ciflorette. L’association des producteurs de la Fraise de Nîmes comprend quatre distributeurs.
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