Forum autour du terroir dans l’Aubrac
Les 22 et 23 septembre, l’association Terroirs et Cultures organise le forum “Planète terroirs - Aubrac 2006” à Laguiole, dans l’Aveyron. Une réflexion est proposée sur les thèmes “Agir pour valoriser les ressources du terroir”, sur les réponses apportées par le terroir pour le développement des sociétés et la préservation d’une diversité dans une conjoncture de mondialisation.