Familles Rurales : les prix des f&l en baisse cet été

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Publié le 25 août 2017 - Par Philippe Gautier

L’association Familles Rurales vient de diffuser l’édition 2017 de son traditionnel Observatoire des prix des fruits et légumes qui porte sur deux relevés pendant l’été. Celui-ci indique que les prix ont baissé sur la période considérée : -8% pour les fruits (soit 3,76 €/kg en moyenne), -7% pour les légumes (2,14 €/ kg). Les baisses les plus sensibles ont été enregistrées pour l’abricot (-26%), la pomme de terre (-22%) et la courgette (-20%). Cette tendance baissière avait déjà été relevée par les statistiques de l’Insee qui avait souligné que la baisse des prix alimentaires enregistrée en juin était imputable principalement des fruits frais et des légumes frais (cf FLD hebdo du 22 août).

Le prix des f&l issus de l'agriculture biologique sont restés stables, selon l’observatoire de Familles Rurales : +0.1% pour les fruits, +3% pour les légumes. Il souligne par ailleurs que « 10 fruits et légumes français sur 16 sont moins chers ou légèrement plus chers (inférieur à 0,2 € le kilo) que les fruits et légumes d’origine étrangère ».

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