Exportations en hausse au Pérou
Quoiqu’encore modeste (165 000 E), la valeur des exportations des pommes de terre péruviennes a considérablement augmenté au cours des quatre premiers mois de l’année 2008. Avec une hausse de 44 %, le meilleur est à prévoir pour le Pérou qui pourrait devenir influent dans le domaine des exportations agricoles. Ainsi, les tubercules sous différentes formes (pommes de terre surgelées, déshydratées, tubercules blancs, noirs…) sont aujourd’hui exportés dans dix-huit pays dont les Etats-unis, le Panama, l’Italie, l’Espagne, le Japon, la Bolivie et le Venezuela.