Etats-Unis : plus de pommes bio

Publié le 15 juin 2009 - Par
Rédaction Réussir

Les surfaces consacrées à la production de pommes biologiques ont fait un bond aux Etats-Unis l’année dernière. Elles sont ainsi passées de 3 200 à 5 200 ha principalement dans la région du Northwest. Cette progression aurait tout pour satisfaire la filière si les prix au détail des produits biologiques n’avaient pas enregistré leur première baisse au même moment. Les ventes en 2008 avaient grimpé de 17 % pour revenir à un niveau étale au début de cette année.

Rédaction Réussir
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Échalion
1,20 €/kg
Rungis, le 21/11, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
23,20 €/kg
Min de Nantes, le 21/11, Grossiste, Portugal, barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
=
Litchi
16,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 21/11, Grossiste, Ile Maurice, branche, avion, carton , FranceAgriMer - RNM
Topinambour
1,10 €/kg
Rungis, le 21/11, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 21/11, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
-0,15
Pomme de terre
0,95 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 19/11, Grossiste, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05

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