Brèves

Espagne : nouvelle norme de commercialisation ?

Le Forum Espagnol de la pomme de terre s'est réuni le 11 décembre. Les représentants de la filière ont abordé la nécessité d'améliorer les connaissances du consommateur (qualités nutritionnelles et culinaires, pays d'origine, différence entre pomme de terre nouvelle et de conservation). Cette évolution pourrait être basée sur l'implantation d'une nouvelle norme de commercialisation. Un programme de promotion commun avec d'autres Etats membres de l'UE est évoqué.