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Produire

Des barquettes de tomates cerises emballées dans du plastique, origine France ("Tomates souveraines"). Des barquettes de tomates cerises emballées dans du plastique, origine France ("Tomates souveraines").
« Près 3 000 t ont été commercialisées sur cette première campagne, ce qui est engageant même si cela reste modeste vis-à-vis du tonnage global du segment », souligne Yann Le Cunff, responsable de projet à l’AOPn. Crédits : © Tomates et Concombres de France

Tomate cerise origine France : 12 millions de barquettes souveraines vendues…

Près 3 000 tonnes de tomates cerises en barquettes souveraines de 250 grammes ont été commercialisées sur cette…

S'équiper

Vendre et gérer

Graphique = Le revenu interannuel des éleveurs de porc varie fortementÉvolution du résultat courant avant impôts par équivalen Graphique = Le revenu interannuel des éleveurs de porc varie fortementÉvolution du résultat courant avant impôts par équivalen
Graphique = Le revenu interannuel des éleveurs de porc varie fortementÉvolution du résultat courant avant impôts par équivalent tempsplein non salarié et par orientation Crédits : © Source : Ifip d’après RICA

Depuis dix ans, des résultats économiques des élevages porcins élevés mais très fluctuants 

Entre 2015 et 2024, les bons résultats des éleveurs porcins masquent une forte variabilité des revenus d’une…

Pac et Réglementation

Marché Volaille/Oeufs

Dépalettiseur Dépalettiseur
Au centre de conditionnement de l’Œuf des Deux Moulins, l’automatisation permet des gains de temps et de pénibilité, pour approvisionner la grande distribution dont les commandes augmentent. Crédits : © Virginie Pinson

Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la…

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2…

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