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Des barquettes de tomates cerises emballées dans du plastique, origine France ("Tomates souveraines").
« Près 3 000 t ont été commercialisées sur cette première campagne, ce qui est engageant même si cela reste modeste vis-à-vis du tonnage global du segment », souligne Yann Le Cunff, responsable de projet à l’AOPn. Crédits : © Tomates et Concombres de France
Filières végétales Produire

Tomate cerise origine France : 12 millions de barquettes souveraines vendues pour la première saison

Près 3 000 tonnes de tomates cerises en barquettes souveraines de 250 grammes ont été commercialisées sur cette…
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Barquettes de tomates cerise "Oui ! A la souveraineté alimentaire française".
Plusieurs organisations de producteurs ont mutualisé leurs forces au sein de l'AOPn Tomates et concombres de France pour lancer une barquette de tomates cerises à 1,29 euro mettant en avant l'origine France. Crédits : © C. Gerbod
Filières végétales Produire

Tomate cerise origine France : première saison pour la barquette souveraine

Face à l’omniprésence des tomates cerises étrangères, des producteurs français ont lancé cette année une contre-offensive…
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Dans une salle au Palais des Congrès de Perpignan, près de 180 personnes disposées en deux hémicycles débattent.
Avec une salle en deux hémicycles, les animateurs au centre, producteurs de melons, pêches, nectarines et abricots et acheteurs de la grande distribution et de la RHD ont pu débattre de leurs besoins respectifs et des clés pour réussir la campagne 2025 des fruits d’été. Plus tôt dans la journée, deux visites d’exploitations (une de melon, une de fruits à noyau) avaient aussi été organisées. Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Produire

Fruits d’été : pour les distributeurs, « oui au produit français ! mais pas à n’importe quel prix et avec la qualité »

A l’occasion du salon Medfel à Perpignan, les producteurs de melons et ceux de pêches nectarines et abricots avaient…
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tranches de melon charentais
« Le melon à 0,99 € est destructeur de valeur pour les producteurs mais aussi pour les magasins car ce prix ne permet aucune marge sur le transport, les centrales… », affirme Jérôme Jausseran, vice-président de l’AIM. Crédits : © Hans de Pixabay
Filières végétales Produire

Prix du melon : accord oral des enseignes à « ne pas dégainer à 0,99 € » en 2025

L’AIM poursuit ses travaux pour mieux valoriser le melon et endiguer la perte des surfaces. A Medfel, l'interprofession a…
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En magasin, la nouvelle approche catégorielle du rayon pommes se traduit par un balisage visible et clair par typologie de goûts. Elle incite le consommateur à « naviguer dans l’offre » et à découvrir de nouvelles variétés. Crédits : © Blue Whale
Filières végétales Produire

Pommes : comment Blue Whale entend dynamiser le rayon pommes ?

Redynamiser le rayon pommes pour faire face à la baisse de consommation de ce fruit : c’est la mission que s’est…
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vache issue de croisement trois voies de 13 ans Finistère
Ici, une vache croisée âgée de 13 ans. Les travaux de recherche en cours visent à décrypter comment font les élevages où la longévité est dans le meilleur quartile et quels sont leurs résultats économiques et leur impact environnemental. Crédits : © A. Conté
Bovins Produire

Longévité des vaches laitières : l’augmenter mais jusqu’où ?

Augmenter la durée de vie productive des vaches laitières est un enjeu affiché de la filière, pour des raisons économiques…
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Présentation de l'affiche des Boeufs de Pâques du pays de Montsalvy
Une partie des organisateurs et partenaires du Bœuf de Pâques, dont les éleveurs, les bénévoles de Lafeuillade animations, la municipalité, le centre Leclerc... autour de Pâquerette, spécialement engraissée par le Gaec Cazard. Crédits : © Renaud Saint André
Politique et société Produire

Boeufs de Pâques : jusqu'où iront les enchères à Lafeuillade-en-Vézie ?

Pour valoriser leur production, les éleveurs autour de Montsalvy avaient besoin d’une association support. Depuis 14 ans,…
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Quatre producteurs se sont lancés dans l’aventure du légume sec made in Alsace. De gauche en bas à droite en bas : Marc Hamm (Les légumes du Moulin, à Nordhouse) ; Cédric Steinle (EARL du Giessen, à Plobsheim) ; Sébastien Hiss (Ferme Hiss, EARL Hanfröste , à Eschau) ; Olivier Hiss (EARL Hiss Olivier à Eschau). Crédits : © Graines d'Alsace
Filières végétales Produire

Légumes secs : pourquoi les agriculteurs d'Alsace construisent une filière de A à Z ?

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