Brèves
EFSA : 97 % des aliments en dessous des LMR
L'EFSA vient de rendre son rapport 2012 sur la présence de résidus de pesticides dans les aliments. Au total, 97 % sont dans les normes LMR autorisées par l'UE. Ils portent sur 79 000 échantillons en 2012.
« Les résultats démontrent que l'alimentation européenne est toujours plus sûre, s'est félicité l'UIPP. On observe davantage de dépassements des LMR dans les produits en provenance des pays extérieurs de l'UE. »
L'EFSA a conclu : « Il est improbable que la présence de résidus de pesticides ait un effet à long terme sur la santé des consommateurs ».