Dossier Fraise : installer la faune auxiliaire
Membre d’un groupe DEPHY, Nathalie Puech utilise la protection biologique intégrée et favorise le développement de la faune auxiliaire présente naturellement autour des serres abris.
Nathalie Puech, fraisicultrice à Vergt en Dordogne fait partie de la première heure du groupe DEPHY ferme animé par Sylvie Valbuzzi, technicienne de la Chambre d’agriculture de Dordogne (voir témoignage). Pour autant, la protection biologique intégrée (PBI) et l’utilisation des insectes auxiliaires n’étaient pas étrangères à cette productrice dynamique puisque son père Alphonse Puech avait déjà réalisé des essais de lutte biologique contre le thrips de fraisier dans les années 1990. « La baisse d’efficacité des produits phytosanitaires sur le thrips nous a amenés à s’intéresser à la lutte biologique. On savait qu’il fallait aller dans ce sens », témoigne-t-elle. Depuis, l’intérêt n’a pas faibli et s’est même accentué. Aujourd’hui, Nathalie Puech conduit ses cinq hectares de tunnel hors-sol en protection biologique intégrée.
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