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DORDOGNE

Les châtaignes de l’EARL Puech seront rares cette année, rapporte Réussir le Périgord. Deux variétés de châtaignier sont cultivées sur l’exploitation basée à Vergt : Bouche de Bétizac sur huit hectares et Marigoule sur 14 hectares. Nathalie Puech prédit une récolte deux fois moins importante que l’an dernier. En cause, les fortes chaleurs de la fin août mais surtout les attaques de cynips sur Marigoule. « Jusque-là, on n’avait pas constaté de dégâts du cynips. Par précaution, on a lâché des Torymus, mais il faut du temps pour qu’ils s’installent et agissent », explique Nathalie Puech.