Fraise
Des ventes, mais à des prix révisés
Tendance : L’offre ne manque pas —500-600 t/j dans le Sud-Ouest en semaine 19— face à une demande plus timide. Outre l’Espagne, toujours pressante (500 t/j), la Belgique affiche des prix attractifs.
Perspective : De nombreuses actions promotionnelles sont programmées, ce qui devrait permettre de sortir du volume et d’atténuer l’effet du développement des apports sur le mouvement baissier des prix.