Pomme
Déclin de l’offre

Tendance : Les ventes ont été cumulées sur 4 jours, ce qui a eu pour effet d’accentuer l’impression de dynamisme du marché national. Le rythme des expéditions à l’export se ralentit, comme prévu.
Perspective : Les stocks vont être de plus en plus concentrés dans les mains des dernières grosses stations encore pourvues, ce qui devrait se traduire par une bonne gestion des ventes et des tarifs.