Pomme

Déclin de campagne

Tendance : La campagne poursuit son déclin, dans toutes les régions de production. Certains calibres et variétés commencent à manquer, ce qui se traduit par un réajustement progressif à la hausse des niveaux de prix.

Perspective : Les stocks vont continuer de s'amenuiser, autorisant quelques hausses tarifaires. Les opérateurs suivront de près les éventuels impacts des gelées matinales de ces derniers jours sur la prochaine récolte.