Pomme
Déclin de campagne

Publié le - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La campagne poursuit son déclin, dans toutes les régions de production. Certains calibres et variétés commencent à manquer, ce qui se traduit par un réajustement progressif à la hausse des niveaux de prix.

Perspective : Les stocks vont continuer de s'amenuiser, autorisant quelques hausses tarifaires. Les opérateurs suivront de près les éventuels impacts des gelées matinales de ces derniers jours sur la prochaine récolte.

Rédaction Réussir
Fruits
Toutes vos cotations
Échalion
1,70 €/kg
Min de Strasbourg, le 03/06, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
4,33 €/kg
Bassin Roussillon, le 29/05, Expédition, chair blanche, Roussillon, biologique, cat. I, C , FranceAgriMer - RNM
-0,42
Ananas
4,50 €/kg
Rungis, le 03/06, Grossiste, Victoria, Ile Maurice, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
8,95 €/kg
Min de Nantes, le 03/06, Grossiste, Shii-take, France , FranceAgriMer - RNM
=
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 02/06, Grossiste, Bintje, France, cat. I, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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