Poire
De meilleures perspectives
Tendance : Le marché est calme, voire même chahuté par la concurrence néerlandaise. Cela n’empêche pas pour autant les cours de se raffermir progressivement, au vu des plus petits volumes.
Perspective : La faiblesse des stocks (-27 % en Conférence, -32 % en Comice, par rapport à 2006), rend les opérateurs plus sereins : la fermeté des prix devrait se confirmer dans les semaines à venir.