Fraise
De bons référencements
Tendance : L’offre nationale s’est étoffée (autour de 180-200 t/j). Les nombreuses promotions en GMS ont assuré la fluidité du marché et la bonne tenue des prix (cependant bas pour la saison).
Perspective : Le froid risque d’avoir un effet négatif sur le rythme des sorties. De ce fait, le prix de vente pourrait ap-paraître davantage sous pression, face à un cours espagnol par ailleurs plus attractif...