Aller au contenu principal

[Coronavirus Covid-19] Les grossistes s’organisent en temps de crise sanitaire

L’interdiction de la tenue des marchés (sauf sous certaines conditions) décidée le 23 mars est un nouveau coup pour l’activité des marchés de gros

secteur fruits légumes Rungis
Une image du passé ? Aujourd'hui les allées commerciales sur Rungis sont fermées et la pré commande aux grossistes est la norme.
© Philippe Gautier-FLD

Pour les grossistes, la fermeture des marchés après celles des cantines et restaurants est un deuxième coup dur. Christian Berthe, président de l’UNCGFL ne cache pas son agacement : « Je ne suis pas surpris par la décision mais plutôt complètement dépité. Plutôt qu’un décret, il aurait été préférable que les préfets, les communes et les commerçants travaillent de concert pour assurer la tenue des marchés dans les conditions sanitaires demandées par la lutte contre la propagation du virus ».

Moins d’activité à Lyon-Corbas

À Lyon, le tissu des primeurs en magasins reste important : « Ils représentent encore 35 % de notre clientèle, note Christian Berthe, mais, depuis le confinement, la semaine dernière a vu une bonne activité qui s’est amoindrie au fil du temps pour atteindre -40 % de chiffre d’affaires vendredi dernier ».

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Fruits et Légumes

Les plus lus

Les neuf maraîchers adhérents à l'OP Ydeal sont situés dans un rayon de 20 km au sud de Nantes. © Ydeal
Débuts prometteurs et projets d’avenir pour la nouvelle organisation de producteurs Ydeal
Créée début 2020 en région nantaise, l’OP Ydeal avec sa marque Le Potager de Jade mise sur la proximité, la réactivité et la…
Les 5 plus gros marchés du bio en Europe
Les consommateurs de l’Union européenne ont dépensé plus de 42 milliards d’euros pour les produits bio en 2018, dont plus de la…
tomate san pesticides
« Sans pesticide » et « Sans résidus de pesticides » font polémique
Les groupements de producteurs engagés dans les démarches « sans pesticides » ou « sans résidu de pesticides » réagissent…
Cette installation a été mise en place en mars. La première récolte, avec de faibles volumes, est prévue en 2021.  © Blue Whale
Blue Whale veut révolutionner le raisin bio
Le projet de raisin bio sous abri-climatique semble sur de bons rails. Il permettra de sécuriser le producteur et de répondre aux…
Le guayule est adapté aux conditions pédoclimatiques du sud de la France. Sa culture peut se concevoir dans le cadre d’une diversification.
Diversification : Le guayule produit du caoutchouc naturel
Issu de régions désertiques du continent nord-américain, le guayule offre des perspectives très prometteuses de développement d’…
Sodexo : solidarité et partenariats pour des fruits et des légumes locaux
Sodexo poursuit son engagement pour le développement et le soutien des filières agricoles locales et de qualité. Contexte EGalim…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 29,5€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes