Consommation : toujours en recul
Les mois se suivent et se ressemblent pour la consommation de pommes de terre. Le dernier panel de consommateurs, réalisé par Secodip pour le CNIPT, annonce des achats en retrait de 1,9 % sur la période 17 juillet 2006-22 avril 2007. C’est encore dans les circuits GMS (- 3 %) et singulièrement dans les supermarchés (- 6,8 %) que la baisse est la plus importante. Les magasins discounts (+ 3,4 %) et les autres circuits (+ 2,3 %) sont en hausse.