Kiwi
Consolidation

Publié le 12 février 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les ventes se maintiennent sur un bon rythme, en France comme à l’export, mais à des prix plutôt stables, permettant ainsi aux opérateurs de digérer les hausses précédentes.

Perspective : Le déstockage est bon. La pression de l’offre est suffisamment faible pour permettre aux opérateurs d’attendre de nouvelles hausses des prix pour écouler davantage de volumes.

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Ail
4,80 €/kg
Min de Marseille, le 21/08, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
1,70 €/kg
Min de Lyon, le 22/08, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, AA , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Datte
9,80 €/kg
Min de Nantes, le 21/08, Grossiste, Medjool, import, biologique , FranceAgriMer - RNM
Chou
3,50 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, Brocoli, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,60 €/kg
Min de Nantes, le 22/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
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Ail
4,80 €/kg
Min de Marseille, le 21/08, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
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Pêche
1,70 €/kg
Min de Lyon, le 22/08, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, AA , FranceAgriMer - RNM
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Datte
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Min de Nantes, le 21/08, Grossiste, Medjool, import, biologique , FranceAgriMer - RNM
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