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Brèves
Conférence sur la diversité des consommations

Le 1er décembre, après leurs assemblées générales respectives, le CNIPT et le GIPT donneront une conférence commune. Son but : apporter un éclairage statistique et sociologique sur la diversité des consommateurs (et des modes de consommation) de pommes de terre fraîches et transformées. Parmi les intervenants, un spécialiste de Kantar Worldpanel et Claude Fischler (sociologue). Stéphane Le Foll a aussi été sollicité.

Rédaction Réussir

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