Commerce extérieur : toujours l’euphorie
Pour la période 1 er août-31 janvier, les exportations françaises de pommes de terre de conservation se sont élevées à 938 300 t, contre 636 700 t en 2005-2006. Quelque 253 400 t ont été exportées en janvier. L’Espagne continue de tirer le marché export vers le haut.