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Chute de la production de cerise

© Pixabay

La production de cerise chute de 30 % par rapport au niveau moyen 2013-2017, selon les chiffres 2018 du ministère de l'Agriculture paru début juillet. Excès d'humidité en Languedoc, orages en Vallée de Garonne, prolifération de drosophiles en Paca ont affecté la production malgré une floraison initiale abondante dans les principales région. Le ministère ajoute que « la mévente et les surcoûts rendus nécessaires pour les tris ont incité de nombreux producteurs à arrêter les récoltes ». Sur les deux premiers mois de la campagne, le chiffre d’affaires national de la cerise recule de 31 % sur un an.

D'après Agra

Rédaction Réussir

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