Brèves

Bretagne : inquiétudes pour le brocoli bio

Suite à des réclamations de consommateurs ayant trouvé des chenilles dans des brocolis bio surgelés, récoltés en 2013, les critères d'agréage des usines de surgélation se sont durcis cette année. Plus de 400 t de brocolis ont dû être détruites en station ou au champ et les pertes pourraient atteindre 600 t, sur un total de 1 900 t. La transformation absorbant plus de 80 % de la production bio, le Cerafel émet d'importantes craintes sur la pérennité de cette production. V. B.