Bretagne : 42 nouvelles fermes bio en maraîchage
La Bretagne poursuit sa conversion vers le bio. Au premier semestre 2017, le réseau Gab-Frab des agriculteurs bio de Bretagne a recensé 246 nouvelles fermes bio dans la région. Le maraîchage représente 17 % des conversions, soit 42 fermes. La production laitière était très représentée en 2016 avec 48 % des nouvelles fermes bio, ce chiffre est descendu à 26 % en 2017. Parmi les autres productions qui se distinguent, on trouve les grandes cultures (13%) ou les volailles (9%).
