Plants

Bon début de campagne pour Bretagne Plants

En 2015-2016, les ventes de plants de pommes de terre de Bretagne ont atteint 51 400 t sur le marché français (+3 %) et 90 700 t à l’export (+4 %). La progression à l’export porte surtout sur la Tunisie, l’Algérie, la Lybie et le Mali. Les principaux pays clients ont été l’Algérie (15 710 t), l’Égypte (15 240 t), la Tunisie (15 050 t), la Jordanie (4 670 t) et l’Espagne (4 150 t). Spunta reste la référence au Maghreb et au Moyen-Orient, mais les variétés protégées progressent et représentent 50 % des tonnages exportés. En France, grâce à un marché de la pomme de terre de consommation animé par une forte demande des usines de transformation, les prix des plants ont été en forte progression.

En 2016, 266 producteurs de plants ont planté 5 589 ha (+3,6 %). Le climat défavorable du printemps et de l’été a limité le rendement brut qui s’établit toutes variétés confondues à 37,9 t/ha (-3 %), avec une baisse de 12 % des calibres plants par rapport à la moyenne 2011-2015. Le début de la campagne de commercialisation 2016-2017 s’est bien passé, avec des ventes en hausse en septembre-octobre vers l’Afrique de l’Ouest, des expéditions en Jordanie et au Koweït et des livraisons groupées en octobre-novembre au Maghreb. Les ventes sont notamment en nette progression vers l’Égypte (+27 % au 15 décembre) et la Tunisie (+14 %), alors qu’elles diminuent très fortement vers l’Algérie. Vu les faibles disponibilités restantes, celles de fin de campagne devraient toutefois être inférieures à celles de 2015-2016.

En 2017, Bretagne Plants fêtera ses 90 ans et devrait accueillir une quinzaine de nouveaux producteurs. Deux nouvelles variétés seront inscrites au catalogue européen : Maldive, variété précoce à demi-précoce, de type chair ferme, productive et de bonne qualité culinaire, et 06 F 161.19, variété demi-précoce à moyenne, productive et bien adaptée au marché du frais par sa qualité culinaire et son aptitude à la transformation en frites ménagères.