Belgique : des stocks importants
A la fin de janvier, près de 54 % de la récolte 2007 semblait encore à commercialiser, soit environ 1 105 t. La variété Bintje demeure prédominante (53 % des stocks). Lors de la campagne précédente, à la même époque, les stocks ne représentaient que 43 % de la récolte.