Brèves

Baisse des achats

Selon Kantar Worldpanel, les Français ont acheté moins de pommes de terre durant cette dernière campagne (- 1,7 %). Cette baisse affecte les achats dans les conditionnements de moins de 2,5 kg (- 8,9 %) mais surtout ceux de plus de 5 kg (- 34,9 %), tandis que les 2,5 kg se maintiennent (+ 7,6 %). Sans surprise, cette campagne atypique a provoqué une hausse moyenne des prix de 44,4 % (31,3 % en GMS). En moyenne, le kilo de pommes de terre s'établissait à 0,81 E (1 E en GMS).