Cotations : tendances et perspectives de la semaine 39

Avocat : remontée des prix du Hass

Avocat : remontée des prix du Hass

La réduction des arrivages —notamment du Pérou— fait grimper les prix sur le marché européen, alors que commence la transition entre les origines d'été et d'hiver. La saison chilienne débute. Les arrivages mexicains commencent également à augmenter.

Ananas : un commerce difficile

Le commerce demeure difficile, même si le marché conserve un semblant de fluidité, grâce aux opérations de promotion en GMS. Mais les programmes ne sont que partiellement respectés. La demande sur le marché spot est toujours aussi limitée, ce qui explique le maintien de prix bas, alors que l’offre globale reste réduite.

Banane : stabilité des cours

Le marché est resté stable. Les apports ivoiriens progressent (+17 %/moy.). Ceux du Cameroun aussi (+9 %/moy.). Seul, le Ghana conserve des niveaux bas (-2 %/moy.). Les arrivages dollar sont eux-aussi en hausse, tandis que les volumes antillais restent stables et déficitaires. En revanche, la demande s’est tassée, avec les fortes températures des derniers jours. Les actions en GMS ont toutefois permis de sortir du volume et de stabiliser les prix.

Orange : une demande plus calme 

Compte tenu de l’amenuisement des stocks sud-africains de Navel en Europe, les arrivages de Valencia-late de ce pays ont à nouveau augmenté, à des niveaux plus proches de la moyenne (-4 %). Même si la campagne de l'hémisphère sud doit se terminer plus précocement cette année, cette reprise de l'offre remet un peu de pression sur le marché européen. En effet, suite aux températures chaudes enregistrées dans de nombreux pays, la demande a eu tendance à marquer le pas. Par conséquent, les prix se sont érodés. Ils restent néanmoins bien au-dessus de la moyenne (+25 %).

À plus long terme, cette situation ne devrait pas perdurer, compte tenu de la contraction attendue de l’offre de Valencia-late.

Pomelo : déclin de l'offre sud-africaine

La campagne sud-africaine est presque terminée. Les stocks restants sont suffisants pour approvisionner le marché pendant deux semaines supplémentaires. De son côté, la saison mexicaine démarre lentement, les premiers volumes significatifs ayant été retardés par des pluies inattendues. De ce fait, si la transition entre origines d’été et d’hiver s’amorce, elle devrait prendre encore un peu de temps.

Parallèlement, la demande est restée timide, ces derniers jours, sur le marché, en raison du temps chaud. Les prix des deux origines ont néanmoins conservé des niveaux fermes.