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Cotations : tendances et perspectives de la semaine 39
Avocat : remontée des prix du Hass

Quelques tendances et perspectives des prix des produits exotiques pour la semaine 39.

© Pixabay

Avocat : remontée des prix du Hass

La réduction des arrivages —notamment du Pérou— fait grimper les prix sur le marché européen, alors que commence la transition entre les origines d'été et d'hiver. La saison chilienne débute. Les arrivages mexicains commencent également à augmenter.

Ananas : un commerce difficile

Le commerce demeure difficile, même si le marché conserve un semblant de fluidité, grâce aux opérations de promotion en GMS. Mais les programmes ne sont que partiellement respectés. La demande sur le marché spot est toujours aussi limitée, ce qui explique le maintien de prix bas, alors que l’offre globale reste réduite.

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