Bretagne : les huiles essentielles comme alternative aux phytos
« Afin de répondre à la demande sociétale, les acheteurs de mes légumes voulaient des échalotes ZRP,…
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Finistère : un élevage local d'auxiliaires pour les producteurs de légumes
Producteur de légumes bio sous serre et en plein champ à Taulé (Finistère) depuis dix ans, Thomas Kerrien…
L’échalote veut réduire le recours aux phytos
Après un premier bilan de saison culturale, le rallye échalotes a aussi été l’occasion d’aborder les essais…
Le Caté sous le signe du développement durable
« Agriculture durable, agroécologie, protection de l’environnement… quel que soit le nom qu’on leur…
Légumes : Affûter ses couteaux pour réduire la pénibilité
« Vos couteaux doivent couper comme des rasoirs ». Thierry Gaudin, le formateur invité par la MSA…
Bretagne : Le Caté veut réduire les intrants
« Réduire l’usage des produits phytosanitaires est une demande forte de la société », assure Jean-Denis Crenn…
Bretagne : l’avenir est dans la diversification
« Sur la dernière campagne, le chiffre d’affaires, à 205 millions €, était en légère progression, +…
Bretagne : Agrival met les légumes en bouteille
Profiter des écarts de tri pour extraire des molécules d’intérêt, comme les polyphénols de l’artichaut, le…
Bretagne : La salade se lance un Dephy
Encore plus qu’une autre, la culture de la salade à destination de la 4e gamme est particulièrement…
