Asperges : rencontre entre grossistes et producteurs
Récemment, à Rungis, une réunion s’est tenue entre des membres de l’UNCGFL et les membres de la section nationale Asperges, afin de préparer la saison 2005.
Les grossistes ont eu ainsi l’occasion de faire part de leurs attentes et d’expliquer les particularismes du marché de Rungis, où l’export est fort en début de saison.
Mettre en place une communication, aussi bien générique qu’à l’attention des consommateurs, au stade du détail, a été évoqué.
L’ensemble des participants semble avoir suffisamment trouvé d’intérêt dans cette première rencontre pour convenir d’un prochain rendez-vous, notamment pour approfondir la question de communication.
