Brèves
Ardèche : la châtaigne en grande forme
La filière de production de châtaignes d'Ardèche a dressé le bilan 2012. Celui-ci a été marqué par une hausse des volumes récoltés (4 350 t), des prix de commercialisation corrects et une augmentation de vente de châtaignes sous AOC à 530 t. Malgré les dégâts du cynips, les professionnels restent confiants. L'objectif 2012-2015 est la rénovation et la plantation de 2 000 ha pour une production supplémentaire de 2 000 t d'ici dix ans. A l'occasion de l'AG, Daniel Vernol a été élu président du Syndicat de défense de la châtaigne AOC et David Loupiac à la présidence du Comité interprofessionnel de la châtaigne d'Ardèche.