AOC pommes de terre primeurs du Roussillon : parution des décrets
Le ministère de l’Agriculture a promulgué une nouvelle AOC pour les pommes de terre primeurs. Les producteurs de certaines communes des Pyrénées-Orientales pourront commercialiser les tubercules de la variété Béa sous ce label. Le rendement maximum est fixé à 30 t par hectare et le cycle de production est de 100 jours au plus. La fertilisation par aspersion est proscrite. (JO du 30 juin).
