Brèves

André Hennuyer, sauveur de la Ratte est décédé

André Hennuyer, sauveur de la variété de pomme de terre “Ratte” s'est éteint le 13 août à l'âge de 89 ans. Passionné par la recherche, il a consacré le début de sa carrière à la régénération de cette pomme de terre. C'est en 1965 qu'il a relancé cette variété dans la région de la Côte d'Opale, dans le Nord de la France. En 1969, il a créé Touquet Plants, société dédiée à la culture et à la commercialisation de plants de ratte et c'est Dominique Dequidt qui dépose la marque Ratte du Touquet avec Audouin de l'Epine et Jean-Pierre Guisset. La variété fêtera l'année prochaine les 50 ans de sa régénération.