Brèves
Allemagne : les f&l représentent 2,3 Md€

Publié le 23 avril 2014 - Par
Rédaction Réussir

Selon le journal Südwest Presse, les f&l allemands représentent un chiffre d'affaires annuel d'environ 2,3 Md€, soit 5,4 % du chiffre d'affaires du secteur agricole. La production en Allemagne couvre 37,5 % de la demande intérieure pour les légumes et 19,8 % pour les fruits. Six consommateurs sur dix vérifient l'origine des f&l lors de l'achat et quatre sur dix privilégient le prix.

Rédaction Réussir
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Oignon
0,85 €/botte
Min de Lyon, le 16/10, Grossiste, blanc, frais, Allemagne, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,40 €/kg
Min de Nantes, le 16/10, Grossiste, Golden, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
Grenade
2,00 €/kg
Min de Nantes, le 16/10, Grossiste, Espagne, colis de 15 , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Haricot vert
3,20 €/kg
Min de Lyon, le 16/10, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, très fin , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
1,18 €/botte
Min de Nantes, le 09/10, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,03
Pomme de terre
0,55 €/kg
Min de Bordeaux, le 14/10, Grossiste, Bintje, France, cat. I, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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