Brèves

Allemagne : des détaillants s'engagent pour l'origine des produits

Rewe Group, Migros et Edeka sont devenus les premiers détaillants à adhérer à un nouveau système d'étiquetage qui indique l'origine des produits alimentaires. Ce système, appelé Regionalfenster (“guichet régional”) sera lancé en janvier 2014 et supporté par le ministère fédéral de l'Alimentation. Les consommateurs pourront voir la région d'où provient le produit qu'ils achètent car « la définition de la région doit être claire et transparente, par exemple en précisant les limites administratives ou un rayon de kilomètres ». Le lancement fait suite à un essai de 150 produits réalisé cette année et peut servir d'exemple pour une solution à l'échelle européenne.