Agadir : ralentissement de la production de primeurs
Depuis quelques jours, le froid qui sévit dans la plaine du Souss entraîne un ralentissement de la production de légumes primeurs. Ainsi, les tomates ne sont plus récoltées qu’un jour sur six ou sur sept au lieu d’un jour sur deux en temps normal. Les volumes de production ont ainsi chuté de 60 à 70 %. D’un autre côté, le froid favorise la production de tomates de bonne qualité ce qui a un effet positif sur la commercialisation. Les exportateurs réussiront malgré cela à atteindre le quota à l’export vers l’Union européenne (30 000 t pour tout le Royaume). Les prix connaissent une hausse à l’export, le kilo de tomate est ainsi aux alentours de 1 E et 1,10 E (cours au 6 janvier) et les haricots verts se négociaient le même jour aux alentours de 2 € le kilo.