2006 : récoltes décevantes et prix en hausse
En 2006, dans l’Union européenne, la production agricole diminue de volume et les prix réagissent fortement selon l’Insee. La récolte de pommes de terre se réduit à nouveau. La récolte de fruits est plus abondante que l’année précédente, et la collecte de légumes frais diminue. De même en France, les récoltes sont décevantes et les prix en hausse. La valeur de la production de fruits, de légumes et de pommes de terre est de 7,3 milliards d’euros (parmi un total de 33 milliards pour l’ensemble des produits végétaux), soit une hausse de 12,6 %. Les volumes diminuent de 2,1 % et les prix augmentent de 15 % par rapport à 2005.
