Flambée des coûts en pommes de terre : comment McCain revalorise (encore) ses contrats avec le Gappi

Dans l’optique de soutenir les producteurs face à la flambée des coûts de production et surtout de sécuriser son approvisionnement et l’attractivité de la culture de pomme de terre, McCain et le Gappi ont conclu un accord avec de nouvelles bases de contractualisation sur la saison 2023-2024.

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Publié le 19 décembre 2022 - Par Julia Commandeur

Pomme de terre pour la transformation. Photo d'archives FLD.

L’industriel McCain et son fournisseur le Gappi (Groupement d'agriculteurs producteurs de pommes de terre pour l'industrie) ont annoncé le 16 décembre avoir conclu les nouvelles modalités de la politique de contractualisation Pommes de terre 2023-2024 avec « une hausse historique moyenne de 37% des prix de contrat ». Cet accord fait suite à l’assemblée générale du Gappi.

Cette augmentation notable -de 34% à 40% selon les variétés- confirme la volonté de McCain de « poursuivre son soutien aux agriculteurs », en prenant en compte la hausse des coûts de production, et de sécuriser l’attractivité de la culture de pommes de terre, « dans une dynamique de développement de surfaces plantées pour les années à venir ».

« Répondre au mieux aux conditions de production exceptionnelles »

Dans le détail, les nouvelles modalités portant sur la saison 2023-2024 proposent les mesures suivantes :

une hausse moyenne du prix de base de 32 % pour les variétés hâtives ;
une hausse moyenne du prix de base de 37 % pour les variétés de conservation ;
des contrats spécifiques pour les variétés irriguées avec une revalorisation de 5 € pour faire face à la hausse des coûts de l’énergie ;
une prime Frigo de 10 € en mai 2024 et 12 € en juin 2024 pour les stockages réfrigérés ;
la possibilité d’engager des contrats en 100 % prix fixe dans toutes les variétés ;
la possibilité de signer des contrats 3 ans dans toutes les variétés ;
la poursuite de l’offre de contrat Agriculture de Régénération sur 6 ans avec un accompagnement technique et financier spécifique.

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