Distribution bio : Synadis et Forébio main dans la main pour poursuivre la dynamique des ventes
Bien que compliquée, l’année 2020, marquée par la crise de la Covid, a été « économiquement très positive », se réjouissent dans un communiqué commun du 1er mars le syndicat de la distribution spécialisée bio Synadis bio, et la fédération de dix-huit groupements de producteurs bio Forébio. Les magasins spécialisés en produits bio annoncent une croissance supérieure à 10,3 %, selon le Synadis bio. « Cette croissance a été portée, notamment, par les produits bruts, non transformés, qui ont crû à 13,5 % et plus particulièrement les fruits et légumes bio, qui ont progressé encore plus vite », précise le syndicat. À titre d’exemple, les cinq groupements de producteurs en fruits et légumes de Forébio ont connu une croissance de leurs ventes très forte de l’ordre de 21 %.
En 2020, il y a eu de nombreuses initiatives de la part de la distribution bio spécialisée pour pousser les produits français, ce qui a tiré la dynamique, estiment le Synadis et Forébio, qui citent pour exemple l’asperge et la fraise. « La croissance a été permise grâce à une association vertueuse entre les groupements de producteurs de Forébio et la filière bio spécialisée, au travers d’une contractualisation pluriannuelle, la régionalisation des flux de marchandises et des relations de qualité et de confiance entre acheteurs et vendeurs. Ces types d’initiatives ont vocation à se multiplier ». Le Synadis bio et Forébio annoncent ainsi travailler « activement » à la mise en place d’un « partenariat ambitieux ».
