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De nouvelles règles en bio depuis le 1er janvier

Le nouveau règlement européen bio s'applique au 1er janvier 2022.

En dehors de la période hivernale, les veaux devront obligatoirement à partir de six semaines, avoir accès à une aire extérieure et/ou pouvoir pâturer.  © F. Mechekour
En dehors de la période hivernale, les veaux devront obligatoirement à partir de six semaines, avoir accès à une aire extérieure et/ou pouvoir pâturer.
© F. Mechekour

Le guide de lecture de l’Inao a enfin été publié le 16 décembre 2021.

Pour les bovins, les grands changements restent les mêmes que ceux annoncés il y a quelques mois :

- les veaux devront avoir accès à une aire extérieure dès 6 semaines (hors période hivernale) ;

- les veaux devront avoir accès au pâturage au plus tard à 6 mois.

- si les animaux sont abattus entre 6 et 8 mois, ils doivent avoir eu accès aux pâturages, au minimum durant 30 jours sur leur durée de vie, sauf conditions exceptionnelles ne le permettant pas ;

- les bovins mâles de plus d'un an doivent avoir accès aux pâturages ou à un espace de plein air.

Le règlement définit l’aire extérieure comme un espace ouvert en toiture sur minimum 50 % de la surface et avec trois côtés ouverts.

Les délais de mise en conformité n'étaient pas encore connus mi-décembre. Il n'y aura pas de manquement constaté en 2022.

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